Privatisation & événements
Gérez vos privatisations et événements depuis un seul outil
Un anniversaire, un afterwork, un séminaire d'entreprise : les demandes de privatisation arrivent par email, WhatsApp, téléphone et finissent souvent dans un tableur Excel ou perdues entre deux messages. Yonev centralise tout : formulaire en ligne, devis automatisé, acompte, facturation et suivi client dans votre CRM.
- Formulaire en ligne
- Devis automatisé
- Acompte en ligne
- Facturation intégrée
Le problème des privatisations
gérées à la main
La privatisation est souvent l'un des postes de revenus les plus rentables d'un restaurant et l'un des moins bien organisés. Les demandes arrivent par plusieurs canaux, les devis se font à la main, les acomptes se suivent sur des notes papier.
| Gestion manuelle | Avec Yonev |
|---|---|
| Demandes reçues par email, WhatsApp, téléphone, sans centralisation |
Formulaire en ligne unique, toutes les demandes au même endroit
|
| Devis faits à la main sur Word ou Excel |
Devis généré depuis Yonev en quelques clics
|
| Acompte demandé par virement, suivi manuel |
Acompte en ligne sécurisé, paiement tracé automatiquement
|
| Facturation après l'événement, souvent oubliée |
Facture générée depuis la plateforme, envoyée en un clic
|
| Aucun suivi client après l'événement |
Client ajouté au CRM, relance possible pour le prochain événement
|
| Annulation sans compensation si pas d'acompte |
Acompte bloqué, vous êtes couvert en cas d'annulation tardive
|
Résultat : des demandes sans suite, des malentendus sur le prix, des acomptes non relancés, et des soirées annulées au dernier moment sans compensation.
Ce que Yonev fait pour vos
privatisations et événements
Yonev professionnalise la gestion de vos privatisations avec un processus clair de la demande à la facturation.
| Fonctionnalité | Ce que ça vous apporte |
|---|---|
| Formulaire de demande en ligne | Vos clients remplissent un formulaire directement sur votre site : type d'événement, date, nombre de personnes, budget, besoins spécifiques. Chaque demande arrive structurée dans votre tableau de bord. |
| Devis automatisé | Depuis la demande reçue, vous générez un devis en quelques clics, personnalisé selon les prestations choisies. Envoyé directement au client depuis Yonev. |
| Demande d'acompte en ligne | Une fois le devis accepté, le client paie l'acompte en ligne sécurisé. Le montant est configurable. En cas d'annulation tardive, vous êtes couvert selon les conditions définies. |
| Facturation intégrée | Après l'événement, générez la facture finale depuis la plateforme en déduisant l'acompte déjà réglé. Envoyée au client en un clic, archivée dans Yonev. |
| Suivi des demandes en temps réel | Chaque demande de privatisation a un statut : reçue, devis envoyé, acompte versé, confirmée. Vous savez où en est chaque événement sans chercher dans vos emails. |
| Ajout au CRM client | Chaque organisateur d'événement est automatiquement ajouté à votre base clients Yonev. Vous pouvez le relancer l'année suivante pour l'anniversaire, ou l'inviter à votre prochain événement. |
| Billetterie événementielle | Pour vos soirées ouvertes au public, activez la billetterie depuis Yonev : vente de billets en ligne, gestion des places, contrôle d'accès. Tout dans le même outil. |
Résultat : des demandes sans suite, des malentendus sur le prix, des acomptes non relancés, et des soirées annulées au dernier moment sans compensation.
Pour quels établissements
c'est le plus utile ?
La privatisation et la gestion d'événements concernent presque tous les types d'établissements CHR, mais certains en tirent particulièrement parti.
Restaurants gastronomiques et bistrots
Les dîners privés, les repas d'affaires et les célébrations familiales représentent souvent une part significative du chiffre d'affaires. Avec Yonev, chaque demande est traitée professionnellement, du premier formulaire à la facture finale, sans alourdir la charge administrative de l'équipe.
Bars, clubs et espaces cocktails
Soirées d'anniversaire, tables VIP, privatisation complète pour afterworks : les demandes sont fréquentes mais souvent mal capturées. Yonev centralise ces demandes, sécurise l'acompte et suit chaque événement jusqu'à la facturation.
Restaurants avec espaces privatisables
Si vous avez une salle ou un espace dédié aux événements, Yonev vous permet de le gérer indépendamment du reste de l'activité , avec ses propres disponibilités, ses propres tarifs et son propre processus de validation.
Plages et paillotes
La saison est courte et chaque soirée privatisée compte double. Yonev sécurise la réservation dès la demande grâce à l'acompte en ligne et gère la billetterie si vous organisez des événements ouverts au public.
Ce que la gestion professionnelle
des privatisations change
Une privatisation bien gérée génère en moyenne 3 à 5 fois plus de chiffre d'affaires par service qu'un service classique. Yonev structure ce processus sans alourdir votre quotidien.
| Gestion manuelle | Avec Yonev |
|---|---|
| Demandes perdues faute de suivi |
Chaque demande a un statut, une deadline, un interlocuteur
|
| Acomptes non perçus = annulations non compensées |
Acompte sécurisé à la demande = couverture systématique
|
| Devis envoyés trop tard = client parti ailleurs |
Devis envoyé depuis la plateforme en quelques minutes
|
| Facturation oubliée ou en retard |
Facture générée et envoyée depuis Yonev après l'événement
|
| Client de l'événement non relancé l'année suivante |
Client dans le CRM, relance programmable
|
“On avait des demandes de privatisation qui arrivaient par email, par Instagram, par téléphone. Certaines se perdaient. Depuis qu'on utilise Yonev pour centraliser, on ne rate plus aucune demande et l'acompte est systématique.”
Yonev
Relié à votre écosystème Yonev
La privatisation s'intègre naturellement avec le CRM, les devis et factures, la billetterie, les statistiques et le plan de salle. Vous pouvez aussi sécuriser vos acomptes grâce à l'anti no-show et proposer un paiement à table pour vos événements. Les demandes de groupe et les privatisations complètes sont centralisées dans le même outil que vos réservations en ligne.
Réserver une démonstration Yonev
Vous recevez des demandes de privatisation ou d'événements ? Découvrez comment Yonev peut vous aider à les centraliser, les suivre et les transformer en chiffre d'affaires.
Questions fréquentes sur la privatisation restaurant
-
Comment gérer les demandes de privatisation d'un restaurant avec Yonev ?
Yonev centralise toutes les demandes via un formulaire en ligne sur votre site. Chaque demande arrive structurée dans votre tableau de bord avec les informations du client, la date, le nombre de personnes et le type d'événement. Vous générez ensuite le devis, demandez l'acompte et émettez la facture finale, tout depuis la même plateforme.
-
La gestion des privatisations est-elle incluse dans l'abonnement Yonev de base ?
La privatisation et la gestion d'événements sont disponibles en option à +5 €/mois en complément de l'abonnement Yonev à 39,99 €/mois.
-
Peut-on demander un acompte en ligne pour une privatisation ?
Oui. Une fois le devis accepté par le client, Yonev envoie un lien de paiement sécurisé pour le règlement de l'acompte. Le montant est configurable selon vos conditions. En cas d'annulation tardive, vous êtes couvert selon les conditions définies lors de la demande.
-
Yonev permet-il de gérer la billetterie pour les soirées événementielles ?
Oui. Pour les événements ouverts au public, Yonev propose une fonctionnalité de billetterie : vente de billets en ligne, gestion du nombre de places disponibles et contrôle d'accès. Cette fonctionnalité s'active depuis votre tableau de bord.
-
Les demandes de privatisation s'intègrent-elles au CRM Yonev ?
Oui. Chaque organisateur d'événement est automatiquement ajouté à votre base clients Yonev. Vous pouvez le relancer pour le prochain anniversaire, l'inviter à une soirée spéciale ou l'inclure dans vos campagnes emailing.
-
Peut-on gérer plusieurs espaces privatisables dans le même restaurant ?
Oui. Si votre établissement dispose de plusieurs espaces (salle principale, terrasse, salon privé), chacun peut avoir sa propre configuration dans Yonev avec ses disponibilités, ses tarifs et son propre processus de demande spécifique.